Lunchkaart

Lunchkaart

    • Jules Verne Broodjes

      Keuze uit wit stokbrood, zwarte olijven bol, volkoren bruin brood of glutenvrij brood.

    • Keuze uit wit stokbrood, meergranen stokbrood, olijven bol of glutenvrij brood

    • Warme beenham

      12,00

      Honing - mosterddressing

    • Carpaccio

      14,25

      Mosterddressing | Old Amsterdam kaas | pittenmix

    • Gerookte kipfilet

      12,50

      Kerrie dressing | Old Amsterdam kaas | zongedroogde tomaatjes

    • Gerookte zalm

      16,00

      Dille-yoghurt dressing | kappertjes | rode ui | gekookt ei

    • Brie uit de oven

      9,75

      Walnoten | honing

    • Gezond

      8,50

      Ham | kaas | tomaat | komkommer | gekookt ei

    • Hete kip

      11,25

      Teriyaki saus | paprika | courgette | ui

    • Ossenhaaspuntjes

      15,50

      Knoflook- mosterd dressing | paprika | ui | champignons

    • Jules Verne Soepen

    • Onze soepen worden geserveerd met stokbrood, aioli en roomboter

    • Romige mosterdsoep

      7,25

      bosui

    • Verse tomatensoep

      7,00

      basilicumpesto

    • Soep van het maandmenu

      7,00

    • Jules Verne Tosti's

      U heeft de keuze uit wit of bruin volkoren brood.

    • Keuze uit wit of bruinbrood

    • Kaas

      5,25

    • Ham en kaas

      5,25

    • Ham, kaas en ananas

      6,25

    • Ham, kaas, tomaat en ui

      6,25

    • Boerenbrie en salami

      6,50

    • Jules Verne Uitsmijters

      Onze eieren zijn afkomstig van vrije uitloop kippen. U heeft de keuze uit wit of bruin volkoren brood.

    • Keuze uit wit of bruinbrood

    • Ham | kaas

      9,90

    • Ham | kaas | spek | tomaat

      11,95

    • Huisgemaakte taarten

    • Appeltaart

      4,25

    • Brownie

      4,25

    • Cheesecake

      4,25

    • Wortel Notentaart

      4,25

    • Slagroom

      0,45

    • Jules Verne Salades

      Onderstaande gerechten worden geserveerd met brood, aioli & boter.

    • Onze salades worden geserveerd met brood, aioli en roomboter

    • Lucullus

      17,75

      Thaise dressing | ossenhaaspuntjes | gamba’s | roze garnaaltjes

    • Gerookte kipfilet

      13,25

      Kerriedressing | Old Amsterdam kaas | zongedroogde tomaatjes

    • Carpaccio

      15,00

      Mosterddressing | Old Amsterdam kaas | pittenmix

    • Gerookte zalm

      16,75

      Dille-yoghurt dressing | kappertjes | rode ui | gekookt ei

    • Geitenkaas uit de oven

      11,50

      Honing | dadels | walnoten

    • Salade rode biet

      12,50

      Avocado crème | geitenkaas | walnoten | balsamico siroop

    • Tonijn salade

      16,25

      Gekookt ei | haricot verts | rode ui | yoghurt-citroensaus

    • Jules Verne Specials

      Uiteraard kunt u ook gebruik maken van onze uitgebreide dinerkaart. Vraag ernaar bij één van onze medewerk(st)ers.

    • Huisgemaakte Jules Verne burger (225 gram)

      18,50

      Mosterddressing | gebakken ei | augurk | kaas | ui | tomaat | frites

    • Twee kroketten van De Bourgondiër

      13,00

      Franse mosterd | wit of bruinbrood

    • Saté van kip

      13,25

      Satésaus | gefrituurde uitjes | kroepoek | frietjes

    • Spareribs

      14,50

      Frites | aiolio

    • Rundersteak

      19,75

      Champignons | spek | frites | kruidenboter

    • Chef's plateau (prijs p.p.)

      19,50

      Vis en vlees creaties, warm en koud van de chef

    • Jules Verne Fingerfood

    • Bourgondische bitterballen

      9,50

      6 stuks

    • Mini frikandellen

      5,95

      6 stuks

    • Rib fingers met aioli

      7,50

      200 gram

    • Yakitori kipspiesjes

      10,50

      6 stuks

    • Gefrituurde gamba's

      8,00

      6 stuks

    • Kip crunchy

      9,00

      6 stuks

    • Gefrituurde kaasstengels

      7,45

      6 stuks

    • Vega loempia's

      5,25

      6 stuks

    • Schaal met gefrituurde hapjes

      11,55

      Mix van gefrituurde hapjes 10 stuks

    • Nacho’s

      10,50

      Crème fraiche | tomatensalsa | chilisaus

    • Broodmandje

      7,95

      Verschillende soorten brood | pesto | aioli | roomboter

    • Hollandse borrelplank

      10,75

      Old Amsterdam | jonge kaas | diverse soorten worst | fijne mosterd

    • Jules Verne borrelplank

      21,45

      Diverse vleeswaren | brie | balsamico | oude kaas | jonge kaas | tapenades | brood | diverse snacks | olijven

x